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小坂憲央

この季節のつまみはコレ!

妻の実家からワラビをもらったので、一本漬けを作ってみました。
冷蔵庫で一晩漬けておくだけで、太い部分にもしっかり味が入っていましたよ。
独特の粘りと食感がいいんですよね。
それにしても麺つゆって万能ですね~。

今夜もコレで酒が進みます!

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