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ピヨ卵ワイドのみもの

11月10日(月)の放送は

特集( 1) 

 「シリーズまち」は、大石田町桂木町をアナウンサーの中田妃那が突撃取材。様々な野菜が並ぶ産直で生産者と共に青菜漬をいただく。そこで山形流だという食べ方を教えてもらった。さらに謎の看板を掲げた店を発見。果たしてその正体は?

特集(2) 

「やまがた情熱市場」は、冬の海が育んだあんこう鍋を紹介。プルプルの身に加え、あん肝や皮など七つの部位がそろい、それぞれ違った食感と味わいが楽しめる。濃厚な旨みがスープに溶け込み、体の芯まで温まる深い味わいだ。

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