山本浩一
８月２９日 は
８月２９日は「や（８）きに（２）く（９）」焼き肉の日
ということで、家族でジンギスカンを食べに行ってきました。
山形鋳物で食べるジンギスカンは、羊肉も野菜も地元産！
新鮮なうえ、手作りタレとの相性も抜群です！
肉はもちろん、脂を吸ってひたひたになった野菜が、これまた美味いんですよね
定食には、行く度に変わるいくつもの季節の小鉢が
鍋のお肉や野菜もあるのに、そんなに沢山食べられない、と思いながらも
手造りの優しい味付けということもあって、いつもあっという間に完食です
美味しい料理の数々はもちろん、
店主と女将の温かいおもてなしにお腹も心も大満足！
山形の恵みを満喫した一日でした！
