佐々木陶子
YBCパンフェス！！！🍞
６月５日（水）～９日（月）にかけて
道の駅山形蔵王にて、YBCパンフェスが行われました🍞
ご来場いただいたみなさん、ありがとうございました！
お気に入りのパンは見つかりましたか？
初日の６月５日、水曜ラジパンでは、
ちかさん、佐塚さんがその模様を会場から生中継！
私は、本社スタジオでお留守番…
いやいや、大事なスタジオキープという仕事を任せていただき、
ニュースやお天気情報をお伝えしましたよ。
そして！！！なんと！！！！私にもパンが！！！！！
番組内での食レポクイズにて、
食い意地とパンへの愛を発揮し、見事正解！🤗
（ハンバーガーのパティの枚数までは当てられませんでしたが…）
優しい丹野ディレクターが２つ買ってきてくれました。
左は北海道・北広島から、北海道生ドーナツ
東京・六本木から、山形初上陸のゴリゴリバーガー
生ドーナツは、口どけが良いドーナツ生地に、
ミルククリームがこれでもかとぎっっしり！
おっとあぶない、クリームに溺れるところでした…🤦♀️
ゴリゴリバーガーは、食べた瞬間 に、にく！！！！！
肉の圧力をこれまで感じたことはあっただろうか、いや、ない。
と、思うほどの分厚いパティ。
噛めば噛むほどうまみがあふれ出します。肉汁洪水警報です。
おいしいパンを味わい、幸せを噛みしめたのでありました。
さて、YBCパンフェスは終わりましたが、佐々木のパンフェスは始まったばかりです。
最近は、シナモンロールと塩パンを作る日々…
パンを捏ねすぎて右手首に違和感を感じるほど、捏ね続けています。
いつか全自動のホームベーカリーがほしい
きっと手に入るころにはパン作りに飽きているだろう
そう思いながら、今日も手ごねパン作りに勤しみます
さあ、佐々木のパンフェスはいつまで続くのか。乞うご期待。
