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    曇時々雪

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ピヨ卵ワイドのみもの

2月8日(月)の放送は

特集( 1)  

 

「シリーズまち」は小国町小玉川をアナ ウンサーの横山岳がアポなし取材。辺り 一面は3メートルの雪の壁に囲まれ、白 銀の世界。雪かきをする男性に出会い、 横山が手伝うことに。マタギ文化が残る 地区で、宿泊施設ではマタギ言葉を見つ けた。マタギの主人が営む店で熊そばの他、作業が本格化しているイワナの寒風干しを試食した。

特集(2) 

 

「やまがた情熱市場」は、毎年人気の干 し芋を紹介。庄内産の紅はるかにこだわ り、一つ一つ手作業で仕上げる。しっと り、ねっとりとした食感がたまらない逸品だ。

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