YBC山形放送
テレビ ラジオ アナウンサー イベント・プレゼント イベント・プレゼント 県内ニュース 会社情報 山形新聞
テレビ情報
 
小川、帰郷する!【宮島グルメ篇】
2012/1/21
先週に続き、お正月休みに母と宮島を訪れた時のフォトを紹介します。
今回はグルメ編♪

島に渡ると、あちらこちらからおいしそうな香りが漂ってきます。
正体は、ずらっと軒を連ねた屋台!
なかでも、広島といったら、やっぱりこれじゃけ〜!

「お好み焼き」!

写真は、仕上げの段階です。
ここに、ソースと青のりをかければ完成♪
まさに広島のソウルフード。
山形でも、お好み焼きの屋台をみつけると、つい買ってしまう私です。

そして、これも忘れんさんなよ〜!

「焼きガキ」!!!

広島は、養殖ガキの生産量が日本一。
宮島に渡る途中も、瀬戸内海に浮かぶカキいかだを望むことができます。
このようにダイナミックに焼いて、あとはレモンをきゅっと絞って頬張れば・・・
じゅるっ。。。


さて、ここで問題です。
この写真、何を作っているところでしょう?

焼き型に何か生地を流し込んでいます。

もっとアップでみてみましょう。

おっ、この形は!?

そうです!
広島が全国に誇る、あの、「も〜み〜じ〜饅頭♪」(B&B風)なんです。

焼き立てのもみじ饅頭は、皮がパリッとして、あんこがとろけて、もう最高のおいしさ!
店頭で焼き立てを食べさせてくれるお店もあるので、宮島へお越しの際は、ぜひどうぞ♪

実はもみじ饅頭、ここ宮島が発祥の地なんです。
歴史はなんと100年以上!
その昔、宮島名物の『もみじ』をかたどったお菓子ができないかと
和菓子職人さんが考え出したそう。
今では、定番のこしあん、つぶあん、クリーム、チーズ、チョコに加え、
みかん、レモン、林檎、紅芋、抹茶と種類も数え切れないほど!
変わり種では、竹炭が入った「黒もみじ」から、とうがらし入りの「赤もみじ」なんてものも!
ちなみに「赤もみじ」は、あんこも真っ赤!!!
不思議なことに・・・明太子の味わいでした。
言うまでもなく、辛いです。
でも、くせになりますよ♪

さぁ、宮島グルメ編、いかがでしたか?
アナゴも名物ですので、どうぞお忘れなく☆

ちょっと遠いんじゃけど、宮島いいところじゃけぇ、一回は行ってみんさいね〜♪
(※ちょっと遠いですが、宮島はいいところなので、一回は行ってみてくださいね)

[戻る]
過去ログ
2016年度

2015年度

2014年度

2013年度

2012年度

2011年度
○○の裏側…(2012/3/17)
いま、ハマリ中☆(2012/3/10)
THE イエロー☆(2012/3/3)
大好評☆アナウンス部ファッションチェック!女性篇(2012/2/18)
大好評☆アナウンス部ファッションチェック!男性篇(2012/2/11)
春よ来い☆(2012/2/4)
小川、帰郷する!【宮島グルメ篇】(2012/1/21)
小川、帰郷する!【宮島ご利益篇】(2012/1/14)
至福…そして興奮♪(2011/12/24)
Mr.ハット☆Missハット(2011/12/17)
大豊作☆(2011/11/12)
食欲の秋☆(2011/11/5)
あれから3ヶ月…(2011/10/22)
気分上々↑↑(2011/10/15)
アナウンス部・携帯ストラップ調査!(2011/10/8)
この秋、初挑戦!!(2011/10/1)
コレ、だ〜れの??(2011/9/17)
秋顔!?(2011/9/10)
ミスターサマー☆(2011/9/3)
愛しの…(2011/8/27)
いとしの同期…(2011/8/20)
2011アナウンス部☆節電の夏(2011/8/6)
♪これくらーいの、おべんとばーこに☆(2011/7/30)
2011☆夏の食卓(2011/7/23)
目指すはロン毛??(2011/7/16)
パワー充電☆(2011/7/9)
オシャレは足元から♪(2011/7/2)
オシャレ男子を探せ!!(2011/6/25)
ハッスル☆(2011/6/18)
社内で発見!真っ赤な人気者♪(2011/6/11)
三姉妹♪(2011/6/4)
私も待っています…(2011/5/21)
元気の素ベスト5☆(2011/5/14)
…変ですか??(2011/5/7)
お休みしています…(2011/4/30)
セレブ気分♪(2011/4/16)
○○に願いを☆(2011/4/9)
アナウンス部☆突撃!ファッションチェック♪(2011/4/2)


2010年度
テレビ情報 週間番組表 みもの案内 TVエリアマップ YBCテレビ視聴率トップ10