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まるでピーターラビットの世界にでてくるかのような
2016/10/23

まるでピーターラビットの世界にでてくるかのような、カラフルなニンジンを
みつけました。
オレンジ、黄色、紫・・・鮮やかな色にパワーをもらえます。

でも、驚くべきは、葉の部分!
ニンジンの葉って、こんなに長くて勢いがあるんですね。

山形市七日町で、週に一度開かれているマルシェで青山アナがゲットしたものです。

ちなみに、葉は揚げて食べるのがおすすめとのこと。
炒めてもよさそうですね。

ニンジンが苦手なお子さんも、このビジュアルだったら食べられる・・・かも!?

卵と一緒にめんつゆで炒めたり、お酢とオイルで和えてサラダにしたり、
ポトフに入れてくたくたになったニンジンも大好きです。

根野菜がどんどん甘味を増す季節。
おいしくいただいて、元気をチャージしましょう!
過去ログ
2016年度
まるでピーターラビットの世界にでてくるかのような(2016/10/23)
栗ごはん(2016/10/15)
弁当バッグ(2016/10/13)
好評につき、カープグッズ第2弾!(2016/10/12)
もう、勢いが止まりません!(2016/9/1)


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