今回は、「フランス料理屋さんのMAMATOMO カレー味」をご紹介。
長年続く洋食屋さんのシェフの集い、『庄内DEC(デック)クラブ』が監修し作られた商品。
庄内豚を100%使い、野菜と煮込んだごはんのおとも=I さっそく白米に乗せていただきました! ひき肉のしっかりとした食感と、カレーのピリッとした辛みがクセになる一品!
商品を作っている(有)升田罐詰の中條さんにうかがったところ、 「庄内の豚肉をもっと広めたい」という思いから開発した商品だそう。 「カレー味」は男性向けに作った商品で、 女性向けに作った「塩豚味」もオススメとのことです!
価格は「カレー味」「塩豚味」ともに800円(税込)。 県内の道の駅や、庄内DECに所属しているレストランなどでお買い求めいただけますよ。