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『カリーの匠鍋』  2009.11.29
あったまる、新しい鍋!
<材料:3人分>

*ハウス食品 スープカリーの匠:1袋
*寄せ鍋セット:1パック
 (ホタテ2個 タラ、鮭 各2切れ エビ4尾、すり身団子2個)
* 豆腐:1丁
* 麩:4個
* 白菜:2枚
* 水菜:1束
* ねぎ:1本
* 酒 :大さじ2
* しょうゆ:大さじ1
* もみじ生麩:3切れ
レシピ制作:管理栄養士・フードアナリスト:樋口順子
<作り方>
1) 寄せ鍋セットの具材に熱湯をかける。
2) 鍋に、600ccの水、酒、
ハウス スープカリーの匠を1袋、しょうゆを入れてよく混ぜる。
3) 沸騰したら、寄せ鍋セット、白菜、豆腐、水菜、ネギを加え、煮る。
4) 具材のだしがよくでてきたところで、麩を加える。


<おいしさのポイント>
 * 鍋のつゆが各種レトルトである中で、『スープカリーの匠』を使うと
  一人鍋 でも二人鍋でも量が調節でき、経済的です。
 *魚介を入れて、トマトを加えるとブイヤベースのようになります。
ヨークベニマル クリスマスメニュー!!
大野目店デイリーマネージャー福地さんに
教えていただきましたよ!
今年も、ぜ〜んぶ食べたくなるものばかり!
たっぷり生クリームでデコレーションされた
『ガトーフレーズ』
こちらは、大野目店では、12/1、6日16時から
試食ができるそうですよ!
本当に美味しいと評判のガトーフレーズです。
さらに見逃せないのが
人気シェフとのコラボレーションケーキです!
大山シェフ監修『苺とキャラメルのケーキ』
本橋シェフ監修『クリーミーベリーチーズケーキ』
高木シェフ監修
『ミルクチョコレートとラズベリーのケーキ』
その他、キャラクターケーキや、モンブラン、
ミルクレープなど、魅力溢れるクリスマスケーキが
た〜くさん!!
数量限定ケーキもありますので、
是非お早めにご予約ください!
締切は12/17まで、お近くのヨークベニマル
サービスカウンターにて、チラシをご覧の上、
ご予約くださいね!
今年は、どれにしようかな〜。
まだまだ売れるぞ!
全国区のテレビ番組で取り上げられ
話題沸騰の『さくらんぼカレー』
またまた取り上げられて、
再沸騰しそうです!!
甘いと思いきや、意外とスパイシー。
以前、製造元に取材に伺いましたが
生産が追いつかないほどだそうです。
年末年始のお土産にもぴったりですね!
美味しいお土産も充実しているのが
ヨークベニマル!
是非、お立ち寄り下さい!
No.166
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