| 『カキフリッターとアレンジソース2種』 |
2009.10.11 |
かきのフリッターを
彩りきれいなアレンジソースでいただきましょう！ |
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『さわやか・アレンジソース』
＊ キューピー タルタルソース：５０g
＊ キューピー マヨネーズ：５０g
＊ レモン」１／８個
『ピンク・タルタルソース』
＊ キューピー タルタルソース：５０g
＊ トマトケチャップ：３０g
＊ タバスコ：適量
『カキフリッター』１〜２人前
＊ カキ：５〜６個
＊ 薄力粉：１００g
＊ ビール：１５０cc
＊ カレー粉：適量
＊ 塩、こしょう：適量 |
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レシピ制作：山形市七日町 カジュアルフレンチ プチノエル
日下部聖悦シェフ |
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＜作り方＞
１）アレンジタルタルソースは、それぞれ混ぜ合わせて出来上がり！
２）カキフリッターは、カキに塩、こしょう、カレー粉を適量かけ、粉をつけ
薄力粉とビールを混ぜ合わせたタネをつけて、180℃の油で、きつね色に
なり、油がはじける音に変わってきたらOK！
３）白とピンクの２種類のアレンジタルタルソースでお楽しみください！ |
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| いよいよです！！ |
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せまってきました！
ヨークベニマル山形深町店が誕生します。
１０月１６日（金）９時オープンです！
県内１５店舗目となる、山形深町店は、
魅力がいっぱあい。
オープニングイベントとして、
先着１０００名にステキなプレゼント！
もちろん、お買い得品がた〜くさん揃いますよ！！
絶対見逃せません。
（写真は、鈴木副店長！
優しい笑顔が奥様キラー？） |
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| 山形深町店は？ |
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笑顔でお客様をお迎えすることはもちろん、
エコ活動もどんどん進めていきますよ。
牛乳パック、トレイの回収ボックスはじめ、
マイバック運動も進めていきます！
さらに山形深町店は、
『夕方も！！出来立て、作り立てをお客様へ』を
テーマに、あたたかいものはあたたかくお届けします！
さらに、地元の美味しいものも登場です。
場所は、県庁から西方面へ、
通称ムーミン谷を越えて、すぐ左。
１０月１６日（金）朝９時オープンです！！
皆様のご来店を、心よりお待ちしております！！
また１６日（金）からは、
ヨークベニマルはどまんなか得の市がスタートします。
どうぞお近くのヨークベニマルへどうぞ！
（写真は、松田業務統括マネージャー！
人は、何故か彼女を、ミス・ドロンジョ！と呼ぶ！？） |
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| No.159 |
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