| 『いわしのつみれミルクシチュー』 |
2009.9.27 |
| 栄養満点のあったかシチュー！ |
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＜材料５人分＞
＊ ハウス 北海道シチュー（クリーム、コーンどちらでも）：１／２箱（９５g）
＊ いわし：５尾（正味３００g）
＊ 玉ねぎ：中２個（３００g）
＊ じゃがいも：小２個（３００g）
＊ にんじん：小１本（１５０g）
＊ 牛乳：１００cc
＊ 小麦粉：大さじ２
＊ パセリのみじん切り、酢：各大さじ１
＊ みそ：小さじ１
＊ ロリエ：１枚
＊ ガーリックパウダー、タイム、塩：各少量
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| レシピ制作：管理栄養士・フードアナリスト：樋口順子 |
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＜作り方＞
１：いわしは頭と内臓を取り、手開きにし、
よく洗って、塩をふり、しばらく置く。
再度よく水洗いし、包丁でたたき、すり鉢に入れて
（あればフードカッターが便利）よくすり、
ハウス北海道シチュー１かけ（１５g）、味噌、ガーリックパウダー、
タイムを混ぜて、小麦粉も混ぜる。
２：沸騰した湯に酢を入れて、１：のつみれをスプーンで落とし、
つみれが浮いてきたら、取り出す。
３：水７００ccに一口大に切った、ニンジン、じゃがいも、
玉ねぎ、ロリエを入れて、野菜が柔らかくなったら、
残りのハウス北海道シチューを割り入れ溶かし、とろみがつくまで約３分煮る。
４：牛乳、２：のつみれを入れて、さらに３分煮て、器に盛って、
パセリのみじん切りをちらして出来上がり！
＜料理のワンポイント＞
『正味』とは、頭、骨、内臓をとった、食べられる部分をいいます。 |
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| 成島店！誕生祭！ |
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９／２６（土）２７（日）の二日間。
ヨークベニマル成島店では誕生祭を
開催します！
７周年を迎える成島店。
地域の皆様への感謝の気持ちをこめての
楽しいイベントもりだくさんです！
見逃せない２７（日）は、
朝１０時開店で、先着２００名様に
大好評の『紅白まんじゅう』をプレゼント！
さらに、１４時から景品もりだくさんのビンゴゲームや
１５時からキャラクターとの写真撮影会や
水ヨーヨー釣り大会。
１６時からは、美味しい芋煮の試食会も
ありますよ！
もちろん、お買い得品満載です。
ヨークベニマル成島店の誕生祭お見逃し無く！
もちろん話題の『天地人』や
米沢の美味しいお土産品のコーナーも
ご覧下さいね！ |
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| ヨークベニマル創業祭開催中！ |
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成島店を含め、県内１４店舗のヨークベニマルでは、
只今創業祭開催中。
ビンゴキャンペーンを行っています。
皆さん、ビンゴはそろいましたか？
いよいよ２７日が最終日！
さらに２７日は、お助けデーでもあります。
押し忘れてしまったというアナタ！
チャンスです！！
ビンゴを揃えて、お買い物券をゲットしましょう！
同時に、セブンプレミアムスタンプラリーも
開催中です。
大人気のセブンプレミアム商品。
お買い物いただけると、買った数だけスタンプ！
全てそろうとセブンプレミアム商品を進呈します。
こちらは９／３０まで。
秋も楽しいお買い物は、ヨークベニマルへ！！ |
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| No.157 |
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