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    山形初上陸!!    
博多もつ焼き
もつ芳【福岡】
  京都白だしからあげ
京都 鳥心【京都】
  手毬餃子
四五六菜館【神奈川】
熟成もみダレで長時間漬け込み、プリッとした独特の食感と 噛めば噛むほど旨味と甘みが広がります!   外カリッ、中ジュワー! おかずにもおやつにも最適な元祖京都からあげ鳥しん! 一度食べればやみつきになります!   第6回「美食節」横濱中華街フードフェスティバル点心品評会にて銀賞を 受賞した、手毬のようなコロコロしたカタチがカワイイ餃子です!
   
    山形初上陸!!   山形初上陸!!
手羽から揚げ
鳥開【愛知】
  中落ちカルビの天守閣
グラッチェラテ 【熊本】
  博多和牛コロッケ
マルヒサ畜産【福岡】
からあげグランプリ3年連続最高金賞を受賞! 秘伝のタレに漬け込み カラッと揚げた手羽先から揚げは絶品です!   肉がぎっしりのロングカルビ串は、まさに天高くそびえる熊本城の 天守閣! 食べ応え満点な牛カルビ串をご堪能あれ!   福岡のブランド牛「博多和牛」を使い、ジューシーな肉の旨味が 印象的なコロッケです!
   
宝玉小龍包
栄久食品
  もちもちポテト
もちもちポテト【香川】
  宇都宮勝力餃子
宇都宮餃子「勝力」【栃木】
まるで宝石のような小龍包! つるんとした独特の食感で、中は肉汁があふれてとてもジューシーです!   くねくねと長い独特の形の「もちもちポテト」を求めて行列ができるほどの 人気商品です! 今回も行列必至です!   餃子の町で有名な宇都宮市。食材のうま味を活かすシンプルな 味付けが人気の秘訣です!
     
白菜キムチ
天平キムチ【岐阜】
  焼きポン
京丹波【京都】
   
それぞれの季節の白菜を全国から厳選し、大阪コリアンタウンの オモニ(おふくろ)の味で仕上げた白菜キムチです!   やわらかく栗の風味をそのまま残し、特殊圧力製法で香ばしく ホッコリと焼き上げました!    
 


■お問合わせ
やまがたラーメン博事務局
023-622-6161(山形放送 営業戦略部)
 
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