ジャガイモライスガレット

材料(2人分)
作り方
ジャガイモ・2個
ご飯・1膳分
バター・大さじ1
塩・少々
こしょう・少々
シュレッドチーズ・50g
ベーコン・2枚
サラダ油・適量
*パセポン
1.ボールにジャガイモの千切りを入れ塩・こしょうし混ぜ合わせておく。
2.ご飯にバターを入れレンジで加熱し混ぜ合わせておく。
3.ベーコンは適当な幅に切り油で炒め軽く塩・こしょうする。
4.フライパンにサラダ油を入れ熱し1.の半分の量を敷き詰め、チーズ・2.・3.残りの1.をのせて包み両面焼く。

6月30日(金)放送 味田和教先生


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