ニンジンドレッシングのサラダ

材料(300cc入るボトル1本分)
作り方
ニンジンすりおろし・25g
玉ねぎ・25g
オリーブオイル・40g
オレンジジュース・50g
酢・10g
塩・小さじ1/2
粗びき黒コショウ、ニンニク(チューブ)少量
ベビーリーフ・1袋
生ハム・2枚
レタス・1枚
1.塩、粗びき黒コショウ、ニンニク、酢、ニンジンすりおろし、玉ねぎすりおろし、オレンジジュース、オイルの順に入れる。
2.よくふって混ぜて、レタス、ベビーリーフ生ハムにかける。

5月15日(月)放送 樋口順子先生


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