山菜のペペロンチーニ

材料(2名分)
作り方
パスタ・140g
赤みず・35g
しどけ・50g
赤こごみ・20g
青こごみ・20g
こしあぶら・10g
山ウド・40g
山みつば・適量
最上赤にんにく・半分
ベーコン・40g
塩・湯量の2.7%
タカノツメ・適量
オリーブオイル・45g
1.ポイント・パスタのゆで汁で山菜をゆでる

5月11日(木)放送 奥田政行先生


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