ポテコンフライ

材料(2人分)
作り方
ポテトサラダ・50g
コンビーフ・30g
ちくわ・4本
パン粉・適量
揚げ油・適量
*ベビーリーフミニトマトパセリ
=バッター液=
卵・1個
小麦粉・100g
マヨネーズ・30g
牛乳・100cc
1.ポテトサラダは手作りでもいいし、市販品でもいい、ボールに入れコンビーフをほぐして入れ混ぜ合わせる。
2.ちくわは縦に包丁を入れ中に1.を詰める。
3.バッター液を作り2.を入れパン粉をつけて油で揚げる。

3月24日(金)放送 味田和教先生


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