新じゃがニア

材料(2人分)
作り方
新じゃがいも・1個130g
ホワイトソース・130g
(バター20g薄力粉20g牛乳100ccコンソメの素小さじ1/2)
ミートソース・85g
ピザ用チーズ・25g
パセリ・お好みで
1.新じゃがいもは皮をむき、薄く切って、ラップをかけレンジにかける。600w4分くらい
2.グラタン皿に1.の半分を敷き、ホワイトソース、ミートソースをのせる。
3.残りのじゃがいもをのせ、チーズをかけて、オーブントースターで8〜10分焼く。
4.パセリのみじん切りをかける。

6月6日(月)放送 樋口順子先生


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