チキンスペアリブ

材料(6本分)
作り方
鶏手羽先・6本
プチトマト・3個
アスパラガス・2本
砂糖・大さじ1/2
しょうゆ・大さじ1
酒・大さじ1
ごま油・小さじ1
1.鶏手羽先は、フォークで穴をあけ、ビニール袋に入れて、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油を加えて30分から1時間漬け込む。
2.グリル皿に1の鶏肉を並べてアルミホイルをかけて焼き、途中でホイルを外し、鶏肉の周りに5〜6cm長さに切ったアスパラガス、プチトマトを並べ、色よく焼く。

4月22日(金)放送 樋口順子先生


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