夏のちらしずし

材料(2人分)
作り方
ごはん・茶わん2膳分
寿司酢・大さじ2
鮭フレーク・大さじ3
枝豆(冷凍)・大さじ2
とうもろこし・大さじ2
カニ風味かまぼこ・3本
白ごま・大さじ2
大葉・5枚
1.ご飯に寿司酢を混ぜて用意する。
2.冷凍の枝豆・コーンを解凍しておく。カニカマは、食べやすく切っておく。
3.1.のご飯に、鮭フレークと、枝豆・コーン・白ごまを混ぜ合わせる。
4.器に盛りつけ、せん切りにした大葉とカニ風味かまぼこを飾って仕上げる。

7月22日(水)放送 菅野由子先生


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