フルーツサンド

材料(2人分)
作り方
食パン(8枚切り)・4枚
キーウィ・1個
黄桃(缶詰)・2切れ
バナナ・1本
レモン汁・少々
生クリーム・100cc
練乳・大さじ2
1.フルーツはすべて3mm厚さに切りバナナにはレモン汁をふっておく。
2.生クリームを固く泡立て練乳を加える。
3.パンにホイップクリームをぬりフルーツをのせてサンドする。ホイップクリームはパンの周囲1cm分あけて塗るようにする。
4.サンドして落ち着いたら耳をおとし3等分に切り分け盛り付ける。

5月20日(水)放送 菅野由子先生


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