チーズたっぷりおやき

材料(2人分)
作り方
ご飯・300g
卵・4個
パルミジャーノレッジャーノ・200g
コンソメ・小さじ1
生クリーム・大さじ2
塩・胡椒少々
バター・大さじ2
1.ご飯は前日の冷ご飯を使います、ボールにご飯・卵・コンソメ・チーズ・生クリーム・塩・胡椒を入れよく混ぜ合わせる。
2.フライパンにバターを入れ熱し、1.を流し入れ、お好み焼きを焼く様に両面を色よく焼く。

8月15日(金)放送 味田和教先生


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