豚肉野菜巻き

材料(2人分)
作り方
豚肉しゃぶ用・200g
キャベツ・1/8玉
ニンジン・1/4本
タマネギ・1/2個
ミズナ・1/4袋
日本酒・適量
中華ドレッシング・大さじ3
生クリーム・大さじ2
フレンチマスタード・大さじ1
1.豚肉を広げて千切りにした野菜をバランスよくのせ、日本酒をふりかけ巻いていく。
2.ラップに包みレンジで加熱し、器に盛り付ける。
3.中華ドレッシング・生クリーム・フレンチマスタードを混ぜ合わせ、2.にかける。

3月7日(金)放送 味田和教先生


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