くるみ黒糖

材料(1回分)
作り方
くるみ・100g
白いりごま・小さじ2
黒糖(粉)・60g
1.くるみは殻から出し、フライパンで乾煎りする。
2.黒糖と水大さじ1をフライパンに入れて、加熱し、細かい泡になったら、1.を加え、絡める。
3.仕上げに白いりごまをふり、オーブンペーパーにバラバラとのせ、乾くまでそのままにする。
4.粗熱が取れたら、蓋付保存容器に入れる。

12月9日(月)放送 樋口順子先生


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