サーモンリエットのオープンサンド

材料
作り方
鮭缶・1缶
水切りヨーグルト・大さじ3〜
玉ねぎ(すりおろし)・大さじ1
レモン汁・小さじ1
パセリ(みじん)・小さじ1
塩・こしょう・少々
バケット・適宜
ベビーリーフ・適宜
1.ヨーグルトは水切りをして用意する。
2.鮭缶は汁気を切ってから細かくほぐしておく。
3.ほぐした鮭にヨーグルト・玉葱・レモン汁・パセリを加えまぜ塩・こしょうで 味を整える
4.バケットを切り 出来上がったリエットをのせる。

12月4日(水)放送 菅野由子先生


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