タマゴのオーブン焼き

材料(2人分)
作り方
生卵・6個
ベーコン・1枚
生マッシュルーム・4個
ほうれん草・1/2株
ホールコーン・大さじ2
塩・こしょう少々
バター・適量
生クリーム・少々
パルメザンチーズ・少々
1.12〜14cm位のココット型にバターを塗り、1人分の材料の1/2の千切りしたベーコン・スライスしたマッシュルーム・塩ゆでし水気を切ったほうれん草・ホールコーン・生クリームを入れ、次に卵を3個割り入れ軽く塩・胡椒し、残りの材料を上に乗せ、最後にチーズをふりかけ190〜200℃のオーブンで焼く。

4月19日(金)放送 味田和教先生


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