ケーゼシュニッテ

材料(2人分)
作り方
食パン(1cm厚)・4枚
エメンタール(スライス)・4枚
トマト(スライス)・1ケ
ベーコン・4枚
白ワイン・適宜
1.オーブンプレートにパンを乗せ、白ワインを振りかける。
2.エメンタールチーズを乗せる。パンを覆う大きさ。
3.チーズの上にトマトを乗せる。
4.トマトの上にベーコンを乗せる。
5.オーブンで焼き上げる。200度で7〜8分。
6.適当な大きさにカットして完成。

9月20日(木)放送 安達茂先生


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