らくらく蟹ピラフ

材料
作り方
米・2合
蟹缶小・1缶
スィートコーン・小1/3缶
しめじ・1/3株
酒・大1/2
=a=
塩・小2/3
こしょう・少々
バター・大1
コンソメ・1/2
1.米はよくといで 炊く30分前に水を切っておく。
2.炊飯器に米と蟹の缶汁・酒大1を入れる。蟹には酒少々をふって用意しておく。少し固めの水加減にし、汁気をきったコーン・蟹・しめじを加えaの調味料を加えて炊く。
3.炊き上がったら10分ほど蒸らし、器に盛り付ける。彩りにパセリのみじん切りをちらす。
して仕上げる。

7月27日(水)放送 菅野由子先生


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