ゴボウのチーズパイ

材料(4人分)
作り方
ごぼう・50g
冷凍パイシート・2枚
焼き鳥(タレ)・2本
シュレッドチーズ・50g
サラダ油・小さじ1
マヨネーズ、塩、黒粗挽きコショウ・各適量
1.ごぼうはピーラーで笹がきにしてフライパンにサラダ油を入れてさっと炒め、塩、黒粗挽きコショウをふる。
2.パイ生地は成型する。
3.2.にマヨネーズ、1、焼き鳥を入れて、シュレッドチーズをのせて、200度オーブンで焼く。

11月29日(月)放送 樋口順子先生


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