しらすと納豆の揚げもの

材料(2人分)
作り方
納豆・1P
しらす・大さじ2
山芋・30g
小麦粉・大さじ2強
大葉・8〜10枚
醤油・適量
揚げ油・適量
1.納豆はボールに入れてかき混ぜ、醤油を少し加える、その中にすりおろした山芋、しらす、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
2.大葉を洗い、水気をふき取ったら1.を包み180℃に熱した油で揚げる。

4月24日(金)放送 味田和教先生


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