アメリカンドッグ

材料(4本分)
作り方
フランクフルト・4本
ホットケーキミックス・100g
卵・1個
牛乳・60〜70cc
小麦粉・大さじ1
マスタード、ケチャップ、揚げ油・各適量
わりばし・4本
1.フランクフルトにわりばしをさす。
2.卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜる。
3.フランクに小麦粉をまぶしてから、2.の衣をつける。
4.中温(170度)の油で揚げる。
5.お好みでケチャップ、マスタードをつける。

3月2日(月)放送 樋口順子先生


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