セリのタコチャーハン

材料(2人分)
作り方
セリ・100g
タコ・小1本
ごはん・2膳分
長ねぎ・1/2本
韓国海苔・4枚
ニンジン・20g
ごま油・大さじ1
ニンニクみじん切り、コチュジャン・各小さじ1
塩、コショウ・各少々
しょうゆ・適量
1.フライパンにごま油、ニンニク、粗みじん切りのネギを入れて香りを出す。
2.タコを加えて、コチュジャン、ご飯も加え炒める。
3.ニンジン、塩、コショウ、海苔を加えて、しょうゆで香り付けをする。
4.1センチに切ったセリを加えて出来上がり。

1月28日(水)放送 樋口順子先生


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