ソーセージのビール煮

材料(2〜4人分)
作り方
ソーセージ(2〜3種類)12本
タマネギ1コ
バター少々
黒ビール1缶
塩・こしょう各少々
粒マスタード適量
1.鍋にバターを入れ、みじん切りのタマネギをよく炒める。次にソーセージを入れ炒める。
2.1.に黒ビールを入れて煮込み、塩・こしょうで味を調える。
3.最後に粒マスタードで香りをつける。

1月16日(金)放送 味田和教先生


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