鶏ささみ肉のキムチソース

材料(4人分)
作り方
鶏のささ身8本
サラダ油適量
こしょう適量
白菜キムチ100g
マヨネーズ大さじ2
一味唐辛子適量
レタス、トマト、キュウリ
1.鶏のささ身は、筋を取り、薄く2枚に切り、こしょう、一味唐辛子をふる。
2.フライパンにサラダ油を入れ熱し、1.を両面焼く。
3.フードプロセッサーに白菜キムチを入れて細かくする。ボウルに移してマヨネーズと和える。
4.2.の表面に3.を塗り、野菜を添えた皿に盛り付ける。

8月1日(金)放送 味田和教先生


一覧に戻る