洋風ぞうすい

材料(2人分)
作り方
大根の皮・適量
ニンジンの皮・適量
トマト・1/2個
ベーコン・2枚
玉葱・1/2個
マッシュルーム・3個
ピーマン・1/2個
コンソメスープ・800cc
塩、胡椒・少々
バター・適量
ご飯・2人分
1.大根、ニンジンの皮は、角切りにしてバターで炒める。
2.ベーコン、玉葱、ピーマン、トマト、は同じ大きさに角切りにする。
3.コンソメスープの中に2.と1.を入れて煮立てて、ご飯を入れて少し煮込む。
4.最後に塩、胡椒で味を調える。

6月6日(金)放送 味田和教先生


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