変りチーズ焼き

材料(2人分)
作り方
シチューの中身・200cc分
=ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、鶏肉=
マスカルポーネチーズ・大さじ1〜2
粉チーズ・小さじ1
溶けるチーズ・適量
パセポン・少々
1.シチューの中身を取り出し、マスカルポーネチーズとあえる。
2.耐熱皿に入れて溶けるチーズと粉チーズを振り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
3.焼きあがったらパセポンを振る。

2月9日(金)放送 味田和教先生


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