ロシアンポーク

材料(2人分)
作り方
豚ロース切り身(1枚180g位)・2枚
塩、白コショウ、ガーリックパウダー・各少々
トマト・1個
タマネギ薄切り・1/2個
溶けるチーズ・50g
マヨネーズ・大さじ2
=付け合わせ例=
ニンジングラッセ、ゆでブロッコリー、パスタなど
1.豚ロース切り身は両面筋切りしてからたたく。塩、こしょう、ガーリックパウダーをつける。
2.アルミホイルに1をのせて、タマネギ薄切り、トマト薄切り、溶けるチーズ、マヨネーズの順にのせてオーブントースターで10分くらい焼く。

12月4日(月)放送 樋口順子先生


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