クリームチーズサンド

材料(4人分)
作り方
食パン・8〜10枚
クリームチーズ・60g
トマト・1個
大葉・8枚
塩、胡椒・少々
1.クリームチーズは室温でやわらかくしておく。
2.トマトは、皮をむいて種を取り、粗めのみじん切りにする。
3.大葉は、みじん切りにする。
4.1・2・3を合わせて混ぜ、塩、胡椒する。
5.食パン2枚のはじを切り取り、4を少し乗せてサンドし、周りを麺棒でつぶして中身が出ないようにする。
6.5をオーブントースターで焼く。

7月7日(金)放送 味田和教先生


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