ツナサンド

材料
作り方
ツナ缶・1缶
木綿豆腐・1/2丁
生クリーム・200cc
塩、胡椒・少々
レモン・適量
マフィンまたはガーリックトースト・適量
1.豆腐は水を切っておく、生クリームは完全に泡立てる。
2.フードプロセッサーか、すり鉢にツナと豆腐を入れペースト状にする。
3.2に生クリームを入れて混ぜ合わせ、塩、胡椒する。
4.マフィンにはさんだりガーリックトーストの上に乗せて食べる。

2月17日(金)放送 味田和教先生


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