タケノコドリア

材料(2人分)
作り方
タケノコ・300グラム
サバ水煮缶・大さじ2
ご飯・茶わん1杯分
クリームコーン、マヨネーズ・各大さじ5
溶けるチーズ・大さじ3
こしょう、ドライパセリ・各少
1.タケノコは縦半分に切り、中身をくりぬいて、器にする。
2.ご飯、サバ水煮缶、こしょう、ドライパセリ、くりぬいたタケノコのみじん切りを混ぜて、1に詰める。
3.クリームコーン、マヨネーズを混ぜて、2にのせる。
4.溶けるチーズをのせて、オーブンで焼く。

4月26日(月)放送 樋口順子先生


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