さっとコーン

材料(3人分)
作り方
ゆでとうもろこし・1本分
厚揚げ、しみこん(または白滝)・各1/2枚
さやいんげん、細竹・各2〜3本
ツナ缶・1缶
しいたけ・1〜2枚
ご飯、めんつゆ・各適量
1.ツナは炒って、水分を飛ばす。
2.厚揚げ、しみこん、さやいんげん、細竹、しいたけを、とうもろこしと同じくらいの大きさに切る。
3.2をめんつゆで炒り煮にして、1と合わせる。
4.ご飯にかける。

8月13日(水)放送 樋口順子先生


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