豚肉のごま焼き

材料(1人分)
作り方
豚ヒレ肉・100グラム
塩、こしょう・各少々
白ごま、マスタード、バター・各適量
1.豚ヒレ肉は2センチ幅に切り、塩、こしょうする。
2.1の表面にマスタードを塗り、白ごまをまぶす。
3.フライパンにバターを溶かし、2を焼く。

2月27日(木)放送 味田和教先生


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